Jana Schimke à l’Europa-Park Erlebnis-Resort : La nouvelle directrice générale du DEHOGA rencontre la famille Mack

Sur invitation de la famille Mack, Jana Schimke, la nouvelle directrice générale de l’association fédérale DEHOGA, a visité pour la première fois l’Europa-Park Erlebnis-Resort à Rust. Elle a été accueillie par Thomas et Frederik Mack à l’hôtel 4 étoiles supérieur « Bell Rock » pour une rencontre personnelle. Au centre des échanges figuraient le tourisme, l’hôtellerie et la gastronomie, ainsi qu’une visite guidée du resort au cours de laquelle elle a pu se faire une idée précise des offres.

Thomas Mack, associé gérant de l’Europa-Park et responsable de l’ensemble de l’exploitation, s’est montré enthousiaste à propos de la visite : « Nous accueillons Jana Schimke très chaleureusement à l’Europa-Park Erlebnis-Resort. L’hôtellerie et la gastronomie sont des piliers centraux de notre resort, c’est pourquoi l’échange étroit avec le DEHOGA est pour nous d’une grande importance. Sa première visite à Rust est un beau signe du dialogue personnel et de la poursuite de la collaboration. »

Pour l’Europa-Park Erlebnis-Resort, le DEHOGA est un partenaire important en tant que voix forte du secteur de l’hôtellerie-restauration. Avec sept hôtels et environ 90 restaurants typiques des pays, snacks et cafés dans la gastronomie du parc et des hôtels, le resort compte parmi les sites hôteliers et gastronomiques les plus importants d’Europe. Il est en outre considéré comme l’exploitant gastronomique au chiffre d’affaires le plus élevé d’Allemagne sur un seul site et comme le plus grand resort hôtelier contigu d’Allemagne avec 8 000 lits.

Jana Schimke a pris la direction générale de l’Association allemande de l’hôtellerie et de la restauration le 1er janvier 2026. Elle succède ainsi à Ingrid Hartges, qui a marqué l’association de manière décisive pendant de nombreuses années.