Tiana’s Palace: Eine kulinarische Ode an New Orleans im Herzen von Disneyland

Das Flair von New Orleans zieht seit dem 7. September 2023 Gäste im Disneyland Park an. Wo einst das French Market Restaurant kulinarische Höhepunkte setzte, nimmt nun Tiana’s Palace die Besucher mit auf eine geschmackliche Reise, inspiriert durch den Filmklassiker „Die Prinzessin und der Frosch“.

Architektonische Highlights im Tiana’s Palace:

Bereits beim Betreten des Restaurants fällt die meisterliche Arbeit der Designer auf. Die gelben und grünen Markisen, kombiniert mit smaragdgrünen schmiedeeisernen Geländern, spiegeln nicht nur Tianas ikonisches Ballkleid wider, sondern auch das pulsierende Leben von New Orleans. Über einem goldmetallischen Balkon hängt majestätisch das Festzelt mit der Prägung „Tianas Palast“. Die sorgfältige Innenausstattung mit einem beeindruckenden Wandgemälde des Bayou, liebevollen Details wie Froschporzellan, Kochbüchern und dem emblematischen Gumbo-Löffel von Tianas Vater, vermittelt ein intensives Filmgefühl.

Kulinarische Entdeckungen, inspiriert von New Orleans:

Doch es ist die Speisekarte, die wirklich beeindruckt. Neuinterpretierte Klassiker aus New Orleans wie die mit Zitronen-Eiskuchenfüllung garnierten Beignets, der pflanzliche 7 Greens Gumbo oder die Golfgarnelen in kreolischer Soße verbinden Tradition mit moderner Kochkunst. Und für Kaffeeliebhaber? Der Chicorée Cold Brew von Joffrey's Coffee® ist ein Muss.

Kim Irvine, Executive Creative Director bei Walt Disney Imagineering, betonte die Bedeutung des Projekts: „Unser Ziel war es, den wahren Geist von New Orleans im Einklang mit Tianas Vision aus dem Film zu reflektieren. Ein Ort der Zusammenkunft, der Kultur und der kulinarischen Entdeckungen."

Blick in die Zukunft:

Die Vision des Parks geht über das Restaurant hinaus. 2024 steht die Eröffnung von Tiana's Bayou Adventure an, einer weiteren Attraktion, die die Geschichte von Tiana weiter erzählt. Und für jene, die ein Stück des Zaubererlebnisses mit nach Hause nehmen möchten, bietet Eudora's Chic Boutique alles von Dekorationen über Kleidung bis hin zu Haushaltswaren.

Schlusswort:

Tiana’s Palace verbindet Geschichte, Gastronomie und Design auf beeindruckende Weise. Es verkörpert nicht nur einen Disney-Klassiker, sondern bietet auch ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Mit der Integration in die Disneyland-App zeigt sich einmal mehr die Zukunftsorientierung des Parks und das Bestreben, Gästen ein nahtloses Erlebnis zu bieten. Ein Besuch in Tiana’s Palace ist daher mehr als nur ein kulinarischer Ausflug - es ist eine Reise in die Seele von New Orleans.