Cosa c’è dietro il rinnovo del sigillo di qualità «TOP-Ausbildungsbetrieb» per l’Europa-Park Erlebnis-Resort nel 2026 – e quali apprendisti si distinguono davvero? Per i fan e per chi guarda a una carriera la risposta è netta: l’azienda familiare non convince solo con le attrazioni, ma con una formazione che fissa standard a livello regionale. A dirlo sono il riconoscimento attuale del DEHOGA e le prove concrete delle giovani leve.
La qualità formativa dell’Europa-Park Erlebnis-Resort resta al massimo livello anche nel 2026 e merita di nuovo l’ambito sigillo DEHOGA «TOP-Ausbildungsbetrieb». Già in passato il resort ha ricevuto più volte questo riconoscimento per l’elevata qualità della formazione. Base della certificazione è il rispetto comprovato dei dodici principi guida della federazione tedesca dell’hotelleria e della gastronomia. Elemento centrale è il coinvolgimento e la consultazione degli apprendisti in hotelleria e gastronomia sulle misure aziendali. Una valutazione positiva del proprio periodo di formazione resta quindi un requisito decisivo.
Che l’eccellente livello non sia casuale, gli apprendisti di Europa-Park lo hanno mostrato più volte quest’anno. Ai campionati giovanili DEHOGA del Baden-Württemberg Colin Drews si è imposto tra i professionisti della ristorazione e della gastronomia per eventi, conquistando il terzo posto. I requisiti del più grande concorso giovanile dell’ospitalità del Land equivalgono a quelli di un esame finale; la giuria è composta da insegnanti specialistici delle quattro scuole professionali regionali per l’ospitalità e da esperti di settore dell’hotelleria e della gastronomia del Baden-Württemberg. Inoltre Noah Unger, specialista alberghiero presso l’Europa-Park Erlebnis-Resort, è stato premiato per le sue competenze: è il migliore diplomato tra gli apprendisti con qualifica aggiuntiva in hotel e gastronomy management nel suo blocco scolastico presso la Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe di Villingen-Schwenningen. Congratulazioni anche a Paul Wehrle, che ha concluso con successo la formazione come addetto agli eventi come migliore della classe presso la Robert-Schumann-Schule di Baden-Baden ed è stato assunto a tempo indeterminato.
«Siamo una volta di più lieti del sigillo di qualità «TOP Ausbildungsbetrieb» del DEHOGA e siamo orgogliosi che l’elevato livello della formazione nell’Europa-Park Erlebnis-Resort si rifletta anche nelle eccellenti prestazioni dei nostri apprendisti», spiega Frederik Mack, direttore Human Resources di Europa-Park. Attualmente oltre 200 giovani completano la formazione o il percorso di studio duale nell’Europa-Park Erlebnis-Resort; la maggior parte di loro nel settore hotelleria e gastronomia. Insieme al DEHOGA l’azienda familiare, con il sigillo di qualità valido a livello nazionale, lancia un segnale importante sull’alta rilevanza della qualità formativa in Germania – e mostra ai fan che dietro l’esperienza del resort c’è anche una promozione di prim’ordine dei talenti emergenti.
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