Ab dem 1. August 2025 öffnet das Restaurant-Bar Mystique im Efteling Grand Hotel und verspricht Kulinarik auf höchstem Niveau. Unter der Leitung von Küchenchef Teun van Berlo erwartet Gäste eine magische Geschmacksformel, die sowohl Erwachsene als auch Kinder ab 9 Jahren in der Benelux-Region begeistern wird.
Einzigartiges Konzept im Restaurant-Bar Mystique
Das Restaurant-Bar Mystique hebt sich durch sein innovatives Konzept hervor, bei dem nichts ist, wie es scheint. Gäste erstellen gemeinsam eine Geschmacksformel aus 12 raffinierten Aromen, die das Menü des Abends bestimmt. Überraschungen wie essbare Tischdekoration oder eine Vorspeise, die in Flammen aufgeht, machen das Erlebnis unvergesslich. Das Restaurant experimentiert mit spannenden Geschmackskombinationen und verwendet regionale Zutaten mit einer Geschichte. „Nichts ist, wie es scheint, also bereiten Sie sich auf unerwartete Überraschungen am Tisch vor, in Geschmack, Duft und Präsentation“, erklärt Küchenchef Teun van Berlo. Als einziges Premium-Dining-Restaurant in der Benelux-Region richtet es sich auch an jüngere Gäste ab 9 Jahren und schafft so ein Erlebnis für die ganze Familie.
Küchenchef Teun van Berlo
Teun van Berlo, geboren 1998 in Brabant, bringt umfassende Erfahrung aus renommierten Restaurants wie De Lindehof in Nuenen, Cuchara in Lommel, Somm in Uden, Sillyfox in Veghel und Zarzo in Eindhoven mit. Seine Karriere führte ihn vom Chef de Partie zum Souschef, und er wurde mit dem Young Chef Award Euro Toques 2022 sowie dem Grand Concours Bollinger 2023 ausgezeichnet. „Mein neuer Arbeitsplatz befindet sich an einem einzigartigen Ort: im wunderschönen Efteling Grand Hotel mitten in der Welt voller Wunder“, sagt van Berlo. Ab dem 1. August wird er das Team des Mystique leiten, um Groß und Klein mit magischen Geschmackserlebnissen zu überraschen.
Kulinarik mit Blick auf Aquanura
Im ersten Stock des Efteling Grand Hotels gelegen, bietet das Mystique einen herrlichen Blick auf die spektakuläre Wassershow Aquanura. Gäste können drinnen speisen oder auf der Terrasse die Aussicht auf die Insel der Fünf Sinne genießen. Das Restaurant öffnet täglich ab 17:00 Uhr mit Einlass bis 20:30 Uhr und bietet ein etwa zweistündiges Erlebnis. Die Küche präsentiert raffinierte Gerichte mit Optionen für Fisch, Fleisch oder vegetarische Speisen, die durch regionale Zutaten mit einer Geschichte bereichert werden. „Wir verzaubern unsere Gäste zwischen den Gängen und schaffen eine unvergessliche Erinnerung“, betont van Berlo.
Hotel-Lounge-Bar und Reservierungen
Die stimmungsvolle Hotel-Lounge-Bar des Mystique öffnet täglich ab 16:00 Uhr und lädt Hotel- und Parkgäste zu Signature-Cocktails und den besten Bar-Snacks ein. Sie bietet einen idealen Ort, um den erlebnisreichen Efteling-Tag Revue passieren zu lassen. Reservierungen für das Restaurant sind flexibel: Hotelgäste können während ihrer Buchung oder über die Efteling-App einen Tisch sichern, Parkbesucher haben die Möglichkeit, online oder spontan zu reservieren. Auch ohne Parkbesuch oder Hotelaufenthalt ist ein Abend im Mystique möglich, jedoch nur mit vorheriger Reservierung über die Website oder die Efteling-App.
Efteling Grand Hotel als Kulisse
Das Efteling Grand Hotel, das ebenfalls am 1. August 2025 eröffnet, bildet die prächtige Kulisse für dieses kulinarische Highlight. Mit 140 Zimmern und Suiten, die insgesamt 644 Betten bieten, erstreckt sich das größte Hotel in der Welt des Efteling über sieben Etagen und 106 Meter Breite. Neben dem Restaurant-Bar Mystique beherbergt es die Brasserie 7, wo Gäste Klassiker mit einem Hauch von sieben magischen Zutaten genießen können. Ein Pool mit Spa-Einrichtungen, eine Kaffeebar und der Souvenirladen Arcadeau stehen sowohl Hotel- als auch Parkgästen zur Verfügung.
Karrierechancen im Mystique
Das Restaurant-Bar Mystique sucht noch Mitarbeiter für verschiedene Positionen, die mit Leidenschaft für Luxus und Service Gäste begeistern möchten. „Glauben Sie auch, dass persönlicher Service den entscheidenden Unterschied für die Gäste macht?“, fragt das Team des Efteling Grand Hotels. Interessierte, die die Bedürfnisse der Gäste intuitiv spüren und auf natürliche Weise gastfreundlich sind, können sich für eine Stelle bewerben und Teil dieses einzigartigen Projekts werden.
